Wings de pollo al horno estilo asiático

Ingredientes

• Alitas de pollo 800 g
• Tamari sin gluten 3 cdas
• Jengibre fresco rallado 1 cda
• Ajo picado 2dientes
• Edulcorante apto cocción 1 cda
• Aceite neutro 2cdas
• Semillas de sésamo (para
• servir)
• 1 cda

Modo de preparación

1. 1

   Mezclar el tamari, el jengibre, el ajo, el edulcorante y el aceite para el marinado.

2. 2

   Marinar las alitas mínimo 30 minutos, idealmente 2 horas.

3. 3

   Precalentar el horno a 200°C. Colocar las alitas en placa con rejilla.

4. 4

   Hornear 30-35 minutos, dando vuelta y pincelando con el marinado a mitad de cocción, hasta dorar.

5. 5

   Espolvorear con semillas de sésamo antes de servir. Tip marinado a mitad de cocción intensifica mucho el sabor final.