TORTAS

Tortas y tartas

TORTAS

50 min2 porciones
Sin glutenSin azúcarSin lactosa

Ingredientes

  • Avellanas molidas (base) 1½ taza
  • Margarina sin lactosa,
  • derretida (base)
  • 60 g
  • Chocolate amargo sin
  • azúcar
  • 200 g
  • Leche de coco 1 taza
  • Huevos 2unid.
  • Edulcorante
  • apto cocción
  • 1-2cditas(o a gusto)
  • Avellanas enteras
  • (decoración)
  • ¼ taza

Modo de preparación

  1. 1

    Precalentar el horno a 170°C. Mezclar las avellanas molidas con la margarina derretida y presionar en la base de una tartera. Hornear

  2. 2

    minutos.

  3. 3

    Derretir el chocolate con la leche de coco a baño maría, revolviendo hasta lograr una mezcla lisa.

  4. 4

    Batir los huevos con el edulcorante e incorporar al chocolate tibio, mezclando bien.

  5. 5

    Volcar sobre la base pre-horneada.

  6. 6

    Hornear 20-25 minutos, hasta que los bordes estén firmes y el centro apenas tiemble.

  7. 7

    Decorar con avellanas enteras antes de que enfríe.