TORTAS

Ingredientes

• Bizcochuelo básico sin
• gluten (ver receta de
• meriendas)
• 1 (22cm)
• Leche de coco 200 ml
• Bebida de almendras 200 ml
• Bebida de arroz 200 ml
• Edulcorante
• apto cocción
• 1-2cditas(o a gusto)
• Crema de coco batida
• (cobertura)
• 1 taza

Modo de preparación

1. 1

   Hornear el bizcochuelo según la receta base y dejar enfriar por completo.

2. 2

   Mezclar las tres leches vegetales con el edulcorante.

3. 3

   Pinchar el bizcochuelo con un tenedor en toda la superficie.

4. 4

   Volcar la mezcla de leches lentamente sobre la torta, dejando que se absorba de a poco.

5. 5

   Llevar a la heladera mínimo 2 horas para que se empape bien.

6. 6

   Cubrir con crema de coco batida antes de servir. Tip de a poco y en varias tandas, esperando que se absorba, evita que la torta se desarme.