
Meriendas
Té chai especiado con leche de almendras (versión picada)
13 min2 porciones
Sin glutenSin azúcarSin lactosa

Meriendas
Machacar levemente el cardamomo y rallar el jengibre, para que liberen mejor su aroma.
Calentar el agua con la canela, el cardamomo, el jengibre y el clavo en una olla, 3 minutos, hasta que aromaticen bien el agua.
Agregar los saquitos de té y dejar infusionar 3 minutos, sin dejar hervir para que no amargue.
Retirar los saquitos y las especias enteras. Agregar la leche de almendras y calentar sin hervir, unos 2 minutos.
Endulzar con edulcorante si se desea, colar y servir caliente en tazas.