Semillas de zapallo tostadas con especias

Ingredientes

• Semillas de zapallo
• (calabaza), limpias
• 1½ taza
• Aceite de oliva 1 cda
• Pimentón ahumado ½ cdta
• Ajo en polvo ½ cdta
• Sal a gusto

Modo de preparación

1. 1

   Lavar bien las semillas de zapallo, retirando todos los restos de pulpa, y secarlas con un repasador.

2. 2

   Precalentar el horno a 180°C. Mezclar las semillas con el aceite, el pimentón, el ajo en polvo y la sal.

3. 3

   Distribuir en una placa en una sola capa.

4. 4

   Hornear 12-15 minutos, revolviendo a mitad de cocción, hasta que estén doradas y crocantes.

5. 5

   Dejar enfriar por completo antes de guardar.