Roll-ups de pavita y queso vegetal

Ingredientes

• Fetas de pechuga de pavita 8 unid.
• Queso vegetal untable 4 cdas
• Pepino, en bastones ½ unid.
• Morrón (pimiento), en
• bastones
• ½ unid.
• Ciboulette picada 1 cda
• Sal y pimienta a gusto

Modo de preparación

1. 1

   Untar cada feta de pavita con una capa fina de queso vegetal.

2. 2

   Colocar un bastón de pepino y uno de morrón en un extremo.

3. 3

   Enrollar bien apretado, cerrando como un rollito.

4. 4

   Cortar al medio si se desea presentar en bocaditos más chicos.

5. 5

   Espolvorear con ciboulette, sal y pimienta antes de servir. Tip vegetal está muy frío, dejalo 5 minutos fuera de la heladera para que sea más fácil de untar.