
Postres
Rocklets de chocolate y frutos secos
40 min2 porciones
Sin glutenSin azúcarSin lactosa

Postres
Picar el chocolate en trozos parejos, para que se derrita de manera uniforme.
Derretir el chocolate a baño maría o en microondas en intervalos cortos de 20-30 segundos, revolviendo entre cada uno para que no se queme.
Incorporar las almendras, las pasas y las semillas de zapallo, mezclando bien hasta que todo quede cubierto de chocolate.
Colocar cucharadas de la mezcla sobre papel manteca, formando montoncitos irregulares y prolijos.
Llevar a la heladera 30 minutos, hasta que endurezcan por completo.