Peras rellenas de queso vegetal y nueces

Ingredientes

• Peras, al medio y sin
• corazón
• 2unid.
• Queso crema vegetal 100 g
• Nueces picadas 3 cdas
• Miel apta o edulcorante
• líquido
• 1 cda
• Canela en polvo 1 pizca

Modo de preparación

1. 1

   Cortar las peras al medio, retirar el corazón con las semillas y ahuecar apenas el centro de cada mitad.

2. 2

   Mezclar el queso crema vegetal con las nueces picadas, el edulcorante líquido y la canela, hasta lograr una crema homogénea.

3. 3

   Rellenar cada mitad de pera con esta mezcla, formando un pequeño montículo.

4. 4

   Servir de inmediato, con un toque extra de nueces picadas por encima si se desea.