Mermelada de Manzana y Canela Sin

Ingredientes

• 4 manzanas medianas, peladas y sin semillas
• 2 cucharadas de eritritol
• Jugo de 1 limón
• 1 cucharadita de canela en polvo
• ¼ taza de agua
• Stevia al gusto

Modo de preparación

1. 1

   Cortá las manzanas en cubos pequeños y ponelas con el agua en la cacerola. 1. Cocinás a fuego medio hasta que se ablanden (unos 15 minutos). 2. Pisás o procesás parcialmente según la textura que te guste. 3. Agregás el eritritol, el limón y la canela. Mezclás bien. 4. Cocinás 15-20 minutos más. Ajustás con stevia y envasás. 5.