Helado de dulce de leche apto y nueces (sin máquina)

Ingredientes

• Leche de coco en
• lata, fría (parte
• sólida)
• 2latas(800 ml)
• Dulce de leche apto sin
• azúcar/sin lactosa
• 200 g
• Nueces picadas ½ taza
• Esencia de vainilla 1 cdta

Modo de preparación

1. 1

   Batir la crema de coco fría con batidora eléctrica hasta lograr una textura firme.

2. 2

   Incorporar el dulce de leche apto entibiado y la vainilla, mezclando suave.

3. 3

   Agregar las nueces picadas.

4. 4

   Volcar en un recipiente y llevar al freezer, batiendo con un tenedor cada 45 minutos las primeras 3 horas.

5. 5

   Congelar mínimo 6 horas antes de servir.