🌿Fideos de Arroz con Pesto de Albahaca

Ingredientes

• 200 g de fideos de arroz
• Pesto: 1 taza de albahaca + 2 dientes de ajo +
• piñones + aceite de oliva
• Tomates cherry partidos al medio
• Sal y pimienta

Modo de preparación

1. 1

   Cocinar los fideos de arroz 5 minutos en agua con sal, escurrir y enjuagar.

2. 2

   Procesar la albahaca con ajo, piñones, sal y aceite hasta obtener el pesto.

3. 3

   Mezclar los fideos tibios con el pesto generosamente.

4. 4

   Agregar los tomates cherry y mezclar suave.

5. 5

   Verificar la sal y servir inmediatamente o frío como ensalada.