Ensalada de frutas frescas con menta y limón

Ingredientes

• Frutillas (fresas), en mitades 1 taza
• Arándanos ½ taza
• Manzana verde, en cubos 1 unid.
• Kiwi, en rodajas 2unid.
• Jugo de limón 2cdas
• Menta fresca picada 2cdas
• Edulcorante
• apto
• (opcional)
• 1-2cditas(o a gusto)

Modo de preparación

1. 1

   Lavar bien toda la fruta antes de cortarla.

2. 2

   Cortar toda la fruta en trozos parejos, para que la ensalada quede prolija.

3. 3

   Colocar en un bowl grande y rociar con el jugo de limón (evita que la manzana se oxide y suma frescura).

4. 4

   Espolvorear con menta fresca picada y edulcorante si se desea, mezclando suavemente.

5. 5

   Llevar a la heladera 15-20 minutos antes de servir, para que esté bien fresca y los sabores se integren.