Chia pudding de chocolate y banana

Ingredientes

• Semillas de chía 4 cdas
• Bebida vegetal sin lactosa 1½ taza
• Cacao amargo en polvo 2cdas
• Banana, pisada ½ unid.
• Edulcorante
• apto
• (opcional)
• 1-2cditas(o a gusto)

Modo de preparación

1. 1

   Pisar bien la banana con un tenedor hasta lograr un puré sin grumos grandes.

2. 2

   Mezclar la chía con la bebida vegetal, el cacao, la banana pisada y el edulcorante si se usa, en un frasco o recipiente con tapa.

3. 3

   Revolver bien para que la chía no se apelmace en el fondo, dejar reposar 5 minutos y volver a revolver.

4. 4

   Tapar y llevar a la heladera toda la noche (mínimo 6 horas), para que la chía absorba el líquido y espese.

5. 5

   Revolver a la mañana y servir, agregando más líquido si quedó muy espeso, con banana en rodajas por encima si se desea.