Batido de vainilla y canela (estilo horchata)

Ingredientes

• Bebida de arroz o
• almendras
• 1½ taza
• Canela en polvo 1 cdta
• Esencia de vainilla 1 cdta
• Edulcorante
• apto
• (opcional)
• 1-2cditas(o a gusto)
• Hielo 1 taza

Modo de preparación

1. 1

   Elegir una bebida vegetal de arroz o almendras, que son las que más se acercan al sabor tradicional de la horchata.

2. 2

   Colocar la bebida vegetal, la canela y la vainilla en la licuadora.

3. 3

   Agregar el edulcorante si se desea, mezclando bien.

4. 4

   Sumar el hielo y procesar a velocidad alta hasta lograr una textura tipo granizado, cremosa y helada.

5. 5

   Servir de inmediato, espolvoreado con un poco de canela extra por encima.