Batido de piña colada sin alcohol

Ingredientes

• Ananá (piña), en trozos y
• congelado
• 1½ taza
• Leche de coco 1 taza
• Hielo 1 taza
• Jugo de limón 1 cdta

Modo de preparación

1. 1

   Cortar el ananá en trozos y congelarlo con anticipación, descartando el centro más fibroso.

2. 2

   Colocar el ananá congelado, la leche de coco y el jugo de limón en la licuadora.

3. 3

   Procesar hasta lograr una mezcla lisa, sin fibras visibles de ananá.

4. 4

   Agregar el hielo y procesar unos segundos más hasta lograr una textura de granizado cremoso.

5. 5

   Servir de inmediato en vasos altos, con una rodaja de ananá en el borde como decoración opcional. Tip ananá en trozos con anticipación es lo que le da la textura cremosa sin necesidad de agregar helado.