Batido de melón y menta refrescante

Ingredientes

• Melón, en cubos y
• congelado
• 2tazas
• Hojas de menta fresca 6-8 unid.
• Jugo de limón 1 cda
• Agua fría ½ taza
• Hielo c/n

Modo de preparación

1. 1

   Cortar el melón en cubos y congelarlo con anticipación, para lograr la textura helada característica de este batido.

2. 2

   Colocar el melón congelado, la menta, el jugo de limón y el agua en la licuadora.

3. 3

   Procesar a velocidad alta hasta lograr una mezcla lisa y refrescante, sin trozos de melón.

4. 4

   Sumar hielo si se prefiere más frío y procesar unos segundos más.

5. 5

   Servir de inmediato, decorado con una hoja de menta fresca.